西湖龙井茶芽生长监测和开采指数模型及数据
DIP2024000007917
浙江鸿程计算机系统有限公司
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2024-09-05 16:44:15
农、林、牧、渔业
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开采日期对于西湖龙井茶叶的品质和市场价值具有重要的影响,俗话说“早采一天是个宝,晚采一天是根草”。每年春季,西湖龙井的开采日期都备受茶农、茶企以及社会大众的关注,因为它直接关系到茶叶的产量、品质和经济价值。通过在西湖龙井茶产区不同基地定点监测茶芽生长数据,并根据《西湖龙井茶鲜叶质量控制技术规程》T/XHLJ 005—2022的有关标准,构建西湖龙井茶开采指数模型,通过计算全域监测点的不同茶芽状态占比均值和特定长度的茶芽占比,得出西湖龙井茶开采指数,为是否达到茶叶开采期提供辅助判断的客观依据,促使杭州市官方公布的开采期更加准确,能够更好地兼顾产区内不同小环境下的茶芽生长差异,让更多茶农茶企在最适宜的日期尽早开采,从而提升西湖龙井茶的经济收益。
依据相关标准规范,设置西湖龙井茶开采指数计算规则和开采期辅助判断规则,以龙井43品种的茶芽状态中单芽占比和茶芽长度≥2.5厘米的茶芽占比为2项指数指标,并分别赋予不同的权重,开采指数为这2项指标无量纲化后的数值的加权均值,指数总分最大值限定为10,计算结果大于10的按10计。从2月底开始每日监测茶芽生长数据并计算指数值,随着茶芽生长发育,指数由0逐渐增大至10,数值越大越适宜茶叶开采,当指数值小于于6.6时,输出当前不宜开采的辅助判断结果,当指数值≥6.6时,输出当前日期适宜开采的开采期辅助判断结果。
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